お弁当 男子高校生197の画像

Description

鶏のマスタードソテー。ちくわの磯部揚げ、ぜんまいと薄あげの煮物

材料 (二人分)

鶏のマスタードソテー
☆塩コショウ
少々
☆粒マスタード
大さじ1
☆イチジクのジャム
大さじ2
☆醤油
小さじ2
ちくわの磯部揚げ
ぜんまいと薄あげの煮物
万願寺とうがらしとじゃこの煎り煮
さつまいものレモン煮
つぼ漬け

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は適当な大きさに切り、塩コショウします。

  2. 2

    イチジクジャム、粒マスタード、醤油を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンで鶏肉を焼き、たれを絡めます。

コツ・ポイント

自家製イチジクジャムを蜂蜜代わりに使用しました。
甘さに応じて醤油で加減してください。

このレシピの生い立ち

本日は、双子のお弁当です。(*^^*)
「粒マスタードが効いてて美味しかったよ~。」
レシピID : 4047251 公開日 : 16/09/01 更新日 : 16/09/01

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