ロールケーキタワー
Description
ロールケーキを積むだけ!切り分ける手間なし!大人数のパーティー、子ども向けイベントにぜひ!
材料
作り方
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1
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ロールケーキは切れてるタイプを買うと、手間が省けて楽です
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2
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お皿(今回はトレーにペーパーナフキン敷きました)にロールケーキを並べる
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3
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クリームを塗る
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4
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水気をよく取ったフルーツを乗せ、次の段…と繰り返す
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5
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側面にもクリームを塗る
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6
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カラーシュガーやカラースプレーでトッピングする
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7
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ロウソクやピック等で飾る
ちなみにこちらで40個積んでます
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8
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こちらはロールケーキ60個積みました。
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コツ・ポイント
積む時に出来るだけ平らになるように調整してください。1段増やしたら上から軽く押すと少し安定感が増します。それでも倒れるのが心配なら串やピックで軸を作りながら積んでください。
このレシピの生い立ち
職場(児童館)の開設記念に100人分のケーキを振る舞うことになり、コストコのケーキより安く用意できて、インパクトのあるケーキを作ろうと考えたらこうなりました(笑)