ししとうのハムチーズロール
作り方
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1
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ししとうは4等分して種を取る。
ハムは十字に4等分。
チーズは5ミリ角の3センチ長さくらい。
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2
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ハムでチーズとししとうを巻いたら、全体をシュウマイの皮でくるくる巻く。
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3
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小麦粉と水でどろを作り、具をくぐしたら180度の揚げ油で揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮が安く手に入ったものの、何を作ろうか考えてできたお料理です。自分の中では斬新なアイデアです。
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ししとうは4等分して種を取る。
ハムは十字に4等分。
チーズは5ミリ角の3センチ長さくらい。
ハムでチーズとししとうを巻いたら、全体をシュウマイの皮でくるくる巻く。
小麦粉と水でどろを作り、具をくぐしたら180度の揚げ油で揚げる。