セミドライトマト(冷凍用)

プチトマトを半分に切る。
プチトマトの断面の汁気をキッチンペーパーを軽く拭く。

トースターの皿の上に、クッキングシートを敷く。断面を上にして並べる。140℃約60分間、焼く。
(焼いている最中の写真)

焼けたら、冷ます。
保存袋に入れる。
冷凍する。
出来上がり。

ウインナーとブロッコリーのバジルソース炒め。
参考レシピID:3205389

冷凍用に作りますが、オリーブ油漬も作りました。
煮沸使用毒した瓶にトマトを詰め込んで、オリーブ油を注ぎました。