簡単で楽しいアイスボックスクッキー
作り方
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1
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マーガリンと砂糖を混ぜる。
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2
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たまごをよくといて、3回〜5回にわけて
1とよく混ぜる。
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3
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小麦粉を入れてヘラで混ぜる。
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4
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ここまでやったら、ココアやきな粉など自分の食べたい味をまぜる。
うちは、ココアときな粉でやりました。
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5
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これは、ココアです。
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6
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棒状に形をととのえて、冷凍庫に30分。
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7
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5ミリから7ミリの暑さに生地を切り、アルミホイルに乗せてオーブントースターで5分から8分焼く。
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8
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ココアは、黒いので焼けたかわかりづらいです。
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コツ・ポイント
生地を固めに。
バター代わりにオリーブオイル、サラダ油でも可。
オーブントースターにいれるときに隣の生地と離しください。くっつきます。
冷凍庫で寝せることで切りやすいです。
バター代わりにオリーブオイル、サラダ油でも可。
オーブントースターにいれるときに隣の生地と離しください。くっつきます。
冷凍庫で寝せることで切りやすいです。
このレシピの生い立ち
いえにあるもので簡単にクッキーが食べたかった。
オーブントースターで。
オーブントースターで。