まきまき肉巻き！
Miharuっち
作り方
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1
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にんじんは5mm幅くらいのスティック状に切る。
お皿に並べて、レンジで2分くらいチンする。
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2
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いんげんは、今回は冷凍いんげんを使いました。
解凍する。
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3
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お肉は、お弁当用なら、半分に切って巻いていく。
お家用なら、そのまま巻いていく。
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4
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にんじんといんげんを少し斜めにセットして、クルクル。
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5
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均等になる様に、クルクル。
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6
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左がお弁当用！右がお家用！お弁当用はそのままラップに並べて、包んで、Ziplocに入れて冷凍庫へ…
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7
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フライパンにクルクルしたお肉を並べて焼く。
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8
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いい焼き色になったら…
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9
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焼肉のタレを入れて、煮絡めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
巻く時は、お肉が均等の厚さになる様に巻いてください。
焼肉のタレの量は我が家では1本入れちゃいます！
(量が多いので…)
焼肉のタレの量は我が家では1本入れちゃいます！
(量が多いので…)
このレシピの生い立ち
私が学生の時、友達のお母さんに教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Miharuっち
