使える醤油ダレ
Description
雑誌でみかけたレシピ。試しに作ってみたら…、炒め物・和え物・南蛮漬け…なんでもつかえます。
やきやき
材料
醤油
３/４カップ
酒
３/４カップ
砂糖
大匙５
みりん
大匙３
作り方
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1
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鍋に酒を入れ火にかけアルコールを飛ばす。
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2
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１に残りの材料を加えひと煮立ちさせる。
火を止める。
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3
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冷めたら保存容器へ。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で二週間くらい保存できるそうです。
このレシピの生い立ち
なんにでも使えるタレを探していました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
