鮭フレークでにんじんしりしり
Description
包丁不要簡単レシピ。余り物食材のみだけど家族絶賛。
材料
作り方
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1
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皮を剥いたにんじんはそのままピーラーで削いでバターorマーガリンを溶かしたフライパンで炒める。
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2
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☆を加えて、にんじんがお好みの食感になれば出来上がり。
味が薄ければ適宜塩胡椒足して下さい。
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コツ・ポイント
少し濃いめ目の味付けにして卵1個と一緒に炒めても。
このレシピの生い立ち
我が家で余りがちなにんじんと鮭(市販の鮭フレークではなく常備してる焼き鮭のほぐし身を使ってます)消費の為、作ってみたかったにんじんしりしりに初挑戦。家族もモリモリおかわりしてくれたので大成功かな??
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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