2層のコーヒー寒天ゼリー
作り方
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1
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小さい鍋orフライパンにボトルコーヒーと粉寒天(分量中の半分ぐらい)
を入れ、混ぜて火にかける
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2
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沸騰したらそのまま2分熱する。
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3
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火から外し、保冷剤の上に移し、ヘラ等で混ぜる。
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4
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出来たうちの50mlぐらいを製氷器にいれる。
(後からもうひとつの味を入れるのでプリンのカラメルぐらいの高さのイメージ)
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5
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冷蔵庫に入れて冷す
(寒天が液体に対して多いのですぐに固まります!)
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6
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鍋にあまっているコーヒー寒天のところに、
牛乳と、残りの粉寒天と砂糖を入れて混ぜる。
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7
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加熱して、沸騰したらそのまま2分熱する
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8
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冷蔵庫から製氷器を出して
7をいれて冷やす
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コツ・ポイント
コーヒーに砂糖を入れるとお子様も食べれると思います!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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