むき栗水煮で簡単に 栗ごはん 栗おこわ

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Description

むき栗水煮でも充分おいしいよ 米を一合分もち米に替えて 栗と調味料いれて普通に炊くだけです 

材料

うるち米(普通の米)
2合
1合
*塩
小さじ1
*醤油
小さじ1
*酒
大さじ2
*ほんだし
小さじ1
ごましお(あれば)
少し

作り方

  1. 1

    写真

    栗ごはんのむき栗 (水煮)
    これを使いました
    甘さ控えめです

  2. 2

    うるち米(普通の米)ともち米を一緒にいつものように洗います

  3. 3

    写真

    炊飯器に洗った米と*調味料とむき栗を入れます (むき栗の汁は捨てます)

  4. 4

    水加減はいつも通りかやや少なめで普通に炊きます 

  5. 5

    写真

    炊きあがったら15分位蒸らします ごま塩をふりかけて出来上がりです

コツ・ポイント

☆うちは普通のガス炊飯器でいつも通りに炊いて好みの固さになりました 
炊飯器の機能に従ってやって下さい 
☆白だしを使ってもよかったかな

このレシピの生い立ち

スーパーで栗を見たら食べたくなって作ってみました
レシピID : 4077931 公開日 : 16/09/20 更新日 : 18/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (43人)
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ゆゆゆぱっと
リピ♪あっという間に1年経って、今年は夫婦で一緒に…(๑˃̵ᴗ˂̵)もち米間違えて0.5合で作ったけど、やっぱり1合の方がもっちり☆
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☆ayumikan☆
おいしくいただきました
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ゆゆゆぱっと
秋の味覚ご飯会♪栗ご飯、今年初〜(๑˃̵ᴗ˂̵)餅米入れたらやっぱりおいしい‼︎ほんとに簡単、また作ろっと(o^^o)
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♡りこぴん♡
味かげんが丁度良くて美味しいです♡また作ります!