蜂谷柿の栗きんとん詰めの画像

Description

岐阜の名物、蜂谷柿と利平栗の美味しいコラボ♪

材料

蜂谷柿(冷凍)
1つ
栗きんとん
1つ(30g)

作り方

  1. 1

    冷凍しておいた蜂谷柿に縦に切り込みを入れる

  2. 2

    種を取り出す

  3. 3

    種を取り出して穴のあいた部分に栗きんとんを詰める

  4. 4

    これだけ!出来上がり♪

コツ・ポイント

蜂谷柿は冷凍しておいたものの方が扱いやすいです。栗きんとんは手作りで甘みを抑えたものにしました。

このレシピの生い立ち

愛知県にはなかなか売っていないので、自分で作りまさた
レシピID : 4081510 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

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