★アボカドとジャガイモのグラタン★
emiぽちぽち
作り方
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1
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ジャガイモをサイコロ状に切り、容器に入れラップをしてレンジで分加熱する。
※温めスタートで2回ほど(食べれる位まで加熱)
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2
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アボカドを半分に切り、スプーンでアボカドの身をくり抜きます。
(後で皮は使うので綺麗にくり抜きましょう♪)
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3
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くり抜いたアボカドは食べやすい大きさにスプーンでカットします。
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4
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チンしたジャガイモと●を加えて混ぜ合わせます。
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5
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しっかり混ぜたら、くり抜いたアボカドの皮に入れます★
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6
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トマトとチーズを乗せ、トースターで焼きます♪(3分〜5分ほど)
チーズに焼き色がついたら完成★
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コツ・ポイント
ジャガイモは最初のレンジで食べれる柔らかさまでチン(*^^*)
最後のトースターはあくまでチーズを溶かすくらいの役目です★
最後のトースターはあくまでチーズを溶かすくらいの役目です★
このレシピの生い立ち
アボカドはいつもサラダに入れてましたが、それ以外の料理を作ってみたかったので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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