超簡単おかず★セセセロリ٩(>ω<*)وの画像

Description

ご飯にのっけてどんぶりにしたり、濃いめの味付けにして、おつまみにも!!セロリはよく炒めることで、程よい香りに♪

材料

1本
100g
セセリ
200g
白だし
大さじ3
醤油
大さじ2
にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは丸ごと一本食べやすい大きさにカット

  2. 2

    鶏皮も一口サイズにカット

  3. 3

    フライパンに油をひく。鶏から油が大量に出るのでホントに少量でOK

  4. 4

    鶏皮、せせり、せろり全てを炒める

  5. 5

    白だし、醤油、にんにくをいれ、肉に火が通るまで炒めれば完成!!

コツ・ポイント

鶏肉の油がすごいでます。テフロン等の鍋の時は油ひかなくても大丈夫!!

このレシピの生い立ち

せろりレシピ考案中(●´ω`●)ヘルシー食材セロリで美味しいおかずに!とトライしてみました!!
レシピID : 4083101 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/22

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