バジルオイル
Description
白いお皿にグリーンのオイルが映えます。お魚やお肉、お野菜にかけてどうぞ。2017.8.15トップ10入りありがとう♡
材料
バジル
瓶に詰められる分
ニンニク
スライス2~3枚
オリーブオイル
瓶に注ぐ量
鷹の爪
好み
作り方
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1
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瓶にバジルと軽く潰したニンニクを詰めオリーブオイルを注ぎます。
お好みで鷹の爪を(無くても良い)
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2
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2週間~1ヶ月後内容物を取り出して完成!
取り出したバジルはパスタ等に使えます。
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コツ・ポイント
バジルは適当に手でちきって瓶に詰めます。
このレシピの生い立ち
レストランとかで白いお皿にスゥーっと描かれてるグリーンのソースをお家でもやってみたくてσ(^_^;)?