材料ふたつ。漬物調味液、ゆず茶でも!
Description
袋に全部入れて1日置くだけ。へにゃっとなったら食べ頃。
材料
作り方
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1
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きゅうりを洗って水気を切ったらビニール袋に入れる。お買い得な曲がりきゅうり。フニャッとなったら関係なし。
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2
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昆布茶、はちみつを入れて口を漏れないようにしっかり縛り、たまに上下を返す
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3
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フニャッとなったら出来上がりだけど、浅漬けでもんまいです。好みで昆布茶とはちみつ、減らしたり増やしたり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘が食べたーー!!「うわ、美味しい」だそうです。白菜はゆず茶がオススメです。