シークヮーサーはちみつドレッシングサラダ
Description
シークヮーサーや青みかんは冷えが気になる女性におすすめの健康食材。柑橘系ドレッシングで新鮮野菜をより美味しく健康的に!
材料
(1人分)
作り方
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1
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ファインスーパーフード「シークヮーサー&青ミカン」パウダーを使用。
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2
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オリーブオイルに塩コショウを入れてよく混ぜ、そこに酢を少しずつ入れ、分離しないように良く混ぜる。
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3
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そこに、はちみつとシークヮーサーを入れ、よく混ぜる。
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4
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生野菜にかけてできあがり
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コツ・ポイント
お酢とオイルが分離しないように、オリーブオイルの中にお酢を少しずつ入れるところがポイントです。シークヮーサーの苦味が気になる方は、はちみつの量などで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
柑橘系の果実をまるごと使ったスーパーフードなので、最近、冷えやアレルギー対策で注目されているノビレチンやヘスペリジンといった成分も含まれています。簡単ドレッシングがお手軽健康ドレッシングになります!