ホッケの生姜焼き

ホッケの生姜焼き
本日は、のりごはん、けんちん汁、ホッケの生姜焼き、3色ナムル、ひとくちゼリーでした。おやつはバナナヨーグルトです。

材料 (1人分=3~5歳)

ホッケの切り身
40g
醤油
1g
1g
1g

1

ホッケの切り身に、醤油、酒、みりんで下味をつけておいておく。

2

おろし生姜も加え、なじませる。

3

熱したフライパンまたはグリルで焼く。

コツ・ポイント

生姜を合わせることで、魚の臭みが取れます。

このレシピの生い立ち

魚は栄養を多く含むので、こどもたちに食べてもらいたくて魚メニューを考えています。旬をいかして、ホッケを出しました。臭みもなく、あっさりと美味しく食べられます!
レシピID : 4094199 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/10/20

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