2016年 運動会お弁当
作り方
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1
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上に乗せるインゲン、卵は前日に準備。
当日朝ご飯を炊き、ちらし寿司の素を混ぜてさまし、味付けしておいたあげに詰める。
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2
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ごぼうは前日までに薄味をつけ茹でておく。
当日朝牛肉で巻き、焼き目をつけてから味をつける。
牛肉には小麦粉を振って巻く。
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3
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味は栗原はるみさんのレシピ。
だし 1カップ、しょうゆ 大3、砂糖 大3、みりん大1、酒大1
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4
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豚肉に塩胡椒をし、前日に煮ておいたニンジン、アスパラを巻いて焼く。
味はマキシマム。
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5
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エビに両面塩を振り、フライパンで焼く。
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6
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卵に砂糖と明太をいれ、混ぜて焼く。カニカマは途中でいれて巻く。
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7
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そうめんのトッピングは前日に準備。当日そうめんをゆがき、カップに詰める。つゆは冷凍して持っていく。
保冷剤代わりになる。
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8
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乗り物パスタを当日ゆで、キュウリとツナを混ぜて、マヨネーズとドレッシングで味付けする。
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9
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ゆでうずらとミニトマトをピックで刺してハムで巻く。
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10
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スペアリブは夫作。グリルで焼いて脂を落とす。
ニンニク、玉ねぎと一緒にぐつぐつ煮込む。
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11
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前日にキュウリを切り、おろしニンニクを少し、ごま油、ゴマをビニール袋にいれてもむ。
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12
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フルーツは当日カット。
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コツ・ポイント
できるだけ前日までに準備しておくとよいです。
昨年より1時間遅く起きて大丈夫でした。
色んな人の詰め方を参考にしたけど、いまいちうまくいかず٩( ᐛ )و
この他に両家の母が、唐揚げ、煮物、サンドイッチを作ってくれてます。
昨年より1時間遅く起きて大丈夫でした。
色んな人の詰め方を参考にしたけど、いまいちうまくいかず٩( ᐛ )و
この他に両家の母が、唐揚げ、煮物、サンドイッチを作ってくれてます。
このレシピの生い立ち
暑かったのでそうめんは好評でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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