マヨ味噌お餅グラタン
＊皇帝ペンギン＊
作り方
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1
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◎を合わせて混ぜておく
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2
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お餅を半分の大きさに切ってからグラタン皿に入れ、電子レンジで1分ほど温める。
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3
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ソーセージなどの具材(今回はネギとチンゲンサイ)を食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで軽く炒める。
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4
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お餅の入ったグラタン皿に1と3を入れ、チーズとパン粉をかける。
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5
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オーブンのグラタンモードで焼く。(もしくは1300wのトースター5分)
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コツ・ポイント
・冷凍のお餅を切るのは難しいので予め常温にしておくと良い
・ウィンナーの代わりにハムでも美味しい
・ウィンナーの代わりにハムでも美味しい
このレシピの生い立ち
ミナいちごさんのレシピ(id:1652670)を参考に味付けや具材をアレンジさせていただきました。この場を借りてお礼申し上げます。
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＊皇帝ペンギン＊
