簡単★ししとう&カリカリじゃこ炒め
Description
ごま油で香ばしく炒めたジャコが最高に旨い!
材料
作り方
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1
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ししとうを洗って水気を切り、包丁で穴を開ける(破裂防止のため)
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2
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熱したフライパンにごま油を入れて
ししとうを炒める
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3
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お皿にししとうを持ってから、フライパンでジャコを炒めてカリカリになったら醤油を足らす
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4
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香ばしいジャコをししとうの上に乗せたら完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
しし唐の代わりにピーマンでも美味しいです。
ピーマンの場合は、ジャコとピーマンを同時に炒めます。
ピーマンの場合は、ジャコとピーマンを同時に炒めます。
このレシピの生い立ち
買っておいたシラス干しの賞味期限が迫って焦って作りました