仕出し屋さんのアジのたたき*:.｡☆..
Description
初めてこんな美味しいアジのたたきを食べました♪再現は難しいけど近づきたい～頑張ってます！！
aihime0411
材料
作り方
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1
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アジのお刺身とにんにくすりおろし、しょうがすりおろし、塩、ねぎを混ぜるだけです。
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2
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盛り付けて、刺し身醤油につけてお召し上がりください。
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3
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コツ・ポイント
私は魚がさばけないのでお刺身が安い日に作ります♪
シソを巻いて食べるとまた美味しいです。
シソを巻いて食べるとまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家の近くの仕出し屋さん。夜は居酒屋で泳いでるあじをさばいてくれる。それがめちゃくちゃ美味しい♪
それを思い出してアジのお刺身が安い日に作ります♪(o´艸｀)
それを思い出してアジのお刺身が安い日に作ります♪(o´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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