にんにく農家が作る☆青森にんにく丸揚げ
Description
ホクホク！マイルド！にんにく定番レシピ。
にんにくのよしだ家
材料
（1個分）
青森にんにく（L、大サイズ）
1玉
ガーリック男味噌 辛口
少々
七味にんにく
少々
ガーリックソルト
少々
■
乾燥パセリ
作り方
-
-
1
-
にんにくのおしりの部分を火が通りやすいように、爪楊枝で1片ずつさす。
-
-
-
2
-
170℃の油で5〜６分揚げ完成。
-
コツ・ポイント
☆にんにくの大きさにより揚げ時間を調整。目安は皮がきつね色になったら良いです。揚げた後、1片爪楊枝で刺してみて、火が通ってるか確認してください。
このレシピの生い立ち
だるま食堂の宴会メニューに使う為、作りました。シンプル イズ ベスト♪ホクホク美味しいです！
にんにくのよしだ家
