アップルソースパンケーキ２０１７
Description
とても爽やかな秋の味
アップルソースたっぷりのパンケーキ
アップルソースたっぷりのパンケーキ
ivanka
材料
（１８枚）
■
粉類
２カップ
砂糖(上白糖)
大匙３
大匙１
塩
小匙１＆１/２
■
ウエット
２個
市販アップルソース（無糖）
3/4カップ
溶かしバター無塩
大匙４
牛乳 室温
２カップ弱
■
仕上げソース
少々
アップルソース
少々
作り方
-
-
1
-
粉類を混ぜる
-
-
-
2
-
粉類にウエットの材料を全て加え
ウイスクで混ぜる
ダマを残す
混ぜすぎない
-
-
-
3
-
オイルをしいて
生地をおとし
周囲に穴ができたらひっくり返す
-
-
-
4
-
１人３枚：
一枚目にサワークリームぬる
アップルソースぬる
二枚目重ね同じようにして
-
-
-
5
-
３枚目にサワークリーム＋アップルソースをスプンでかわいく落とす
-
コツ・ポイント
生地はサラッとしてます。
生地は弱火で焼く
アップルソースはグリンアップルのものがあればさっぱり仕上がります。レッドアップルであれば甘みがあります。
生地は弱火で焼く
アップルソースはグリンアップルのものがあればさっぱり仕上がります。レッドアップルであれば甘みがあります。
このレシピの生い立ち
軽くあっさりした仕上がりなので何枚も食べられます。サワークリーム＆アップルソースが抜群に相性がいいので秋のパンケーキとして我が家の定番
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ivanka
