簡単すぎる ティラミスの画像

Description

TEA TIMEにもWINEにも合うおもてなしの鉄板スウィーツ ティラミスを手抜き工程で簡単に作っちゃいましょう❤️

材料 (デミタス8個分)

砂糖
大2
フィンガービスケット
8本
10g(スティック5)
お湯
400cc

作り方

  1. 1

    分量のインスタントコーヒーとお湯でエスプレッソ液を作り、カットしたFBを浸す。

  2. 2

    マスカルポーネに砂糖を加え、滑らかになるよう混ぜる。

  3. 3

    生クリームを8-9分立てにホイップ。

  4. 4

    2のマスカルポーネに、3の生クリームを3回に分けて混ぜる。

  5. 5

    カップに1のFBを入れて4のクリームを乗せ、もう一段1・4の順に乗せ2段にする。

  6. 6

    上から茶漉しを使ってココアパウダーを振るい、冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

フィンガービスケットやカステラなどを使えば簡単です。

このレシピの生い立ち

海外では生卵が食べられないので、卵なしのレシピにしました。
レシピID : 4112980 公開日 : 16/10/10 更新日 : 19/07/16

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