おでんのだしの分量<絶対美味しい>の画像

Description


とってもおいしいですよ。

材料

だし
1800cc
醤油
100cc
みりん
150cc
50cc
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    出汁をとってそのあと調味料をいれて沸いたら、スジ肉などのお肉から入れてください。私はとりのもも肉を入れたりします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんの出汁に近づけれるよう作りました。関西風です。
レシピID : 4118188 公開日 : 16/10/12 更新日 : 17/01/31

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