超時短！スープの素でクリームパスタ
cabos
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩を入れずにショートパスタを時間より少し短く茹でる。わたしは90秒で茹で上がるパスタを愛用しています。
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2
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少しだけ残してお湯を捨てる。箸などでパスタが落ちないようにして捨てると楽です。
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3
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鍋にスープの素、チーズを入れて混ぜる。混ざったら冷凍野菜と牛乳を入れる。
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4
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一煮立ちしてソースがトロリとしたら完成。
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コツ・ポイント
お湯は少し残る程度で大丈夫です。スープとチーズを入れた時点では硬めのドロドロでOK。牛乳で硬さを調整してください。
このレシピの生い立ち
娘が眠そうにしてたので、眠ってしまう前にと急いで昼食を作りました。冷凍野菜は保存料なんかも入っていないので、常に何種類かストックしています。家にあるもので簡単に、小腹が空いた時や料理が苦手な人にもオススメな一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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