麦焦がしのサクサククッキー(覚書)
くまみっちー
作り方
-
-
1
-
耐熱ボウルに牛乳、ショートニング、黒蜜を入れて 電子レンジで溶かす。
600W 45秒くらい
-
-
-
2
-
溶けたものを泡立て器で混ぜる。
油が分離しますが、気にしなくてOK。
-
-
-
3
-
はったい粉とベーキングパウダーを入れて均一になるまで(まとまるまで)混ぜる。
-
-
-
4
-
3mm厚ほどに伸ばして切り分け、180度のオーブンで16〜18分焼く。
-
-
-
5
-
我が家のオーブンはムラができるので、天板の向きを変えながら20分焼きましたが、焼き過ぎでした(^_^;)
-
コツ・ポイント
分量などは またいつか改良します。
このレシピの生い立ち
値引きのはったい粉を買ったはいいけど、使いみちがわからないぞ？？
クッキーのレシピを探してみましたが、はったい粉のみのクッキーがあまり見当たらないので自分で作ってみました。
クッキーのレシピを探してみましたが、はったい粉のみのクッキーがあまり見当たらないので自分で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くまみっちー
