鮭フレークの醤油バターパスタ
＃Huahua
作り方
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1
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フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩一つまみを入れ、パスタを茹で時間通りに茹でる。一旦麺を取り出しお湯を捨てる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、麺、バター、醤油、鮭フレークを入れて和える。
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3
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火を止める直前にレモン汁を入れ、軽く混ぜる。
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4
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器に盛りつけ、刻みのりをかける。
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コツ・ポイント
鮭フレークの塩気がキツイ時は、醤油の量で調節してください。
麺がパサつくようでしたら、オリーブオイルの分量を増やしてみてください。
麺がパサつくようでしたら、オリーブオイルの分量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
昔好きでよく食べていたカップパスタの味に近いものが食べたくて作ってみました。
＃Huahua
