ほくほく✿坊ちゃんかぼちゃのグラタン。

かぼちゃを洗い炊飯器に水100㏄(材料外)と共に入れスイッチオン。

炊けたら蓋になる部分を切り種と身をくり抜いておく。

バターを熱したフライパンにたまねぎ、ベーコンなど具材を炒める。

炒めたら一度火を消し、薄力粉を粉っぽさがなくなるまでまぜる。

とろみが出てきたら①でくり抜いたかぼちゃを加え、残りの牛乳で様子を見ながら伸ばし合わせコンソメ、塩胡椒で味を整える。

ソースをかぼちゃに詰めとろけるチーズ、パン粉をのせてトースターで焼き色が付くまで焼いて完成です。