板チョコ使用☆屋台ごっこのチョコバナナ
作り方
-
-
1
-
材料を用意します
バナナはできるだけ固いものを選びます
-
-
-
2
-
ジッパー付き袋に
板チョコを適当な大きさに割ったものを入れます
割り箸を割っておきます
-
-
-
3
-
鍋に湯を沸かし
鍋に浮かぶくらいの小さいボウルを用意します
-
-
-
4
-
チョコの入った袋は空気を入れてふくらませてしっかりジッパーをしめます
水が入らないようにしっかりと確認
-
-
-
5
-
小さいボウルに湯を半分ほどすくって入れたら
-
-
-
6
-
鍋に浮かべて
-
-
-
8
-
だんだん溶けてきます
とろーりするまで自然に溶かします
-
-
-
9
-
バナナを準備しておきましょう
皮をむいて
-
-
-
10
-
割り箸をさします
箸の角張った上側をさすと抜けにくいよと的屋の人に聞きました
-
-
-
11
-
発泡スチロールを利用する場合はアルミホイルを敷いて穴を開けておきます
なければクッキングシートの上で乾かしましょう
-
-
-
12
-
ジッパー付き袋をくるくる外側に開いて丸め
バナナを入れてチョコをつけます
-
-
-
13
-
たくさん付きすぎると厚ぼったくなるしボトボト垂れるのも困るので
うっすらつくように袋の外からつかんでなでるようにします
-
-
-
14
-
カラーチョコスプレーをお皿に出しておき裏表ベタッと付ける
-
-
-
15
-
発泡スチロールにさして乾かしましょう
コアラのマーチを好きな場所にくっつけて完成〜
-
-
-
16
-
袋の周りにくっついて残ったチョコに温めた牛乳を入れてフリフリ
-
-
-
17
-
ホットチョコミルクで美味です
-
コツ・ポイント
やわらかい熟れたバナナは作る工程で崩れます。
溶かしたチョコは固まらないトロトロのうちに手早くバナナをつける。固まってきたらまた湯煎すればOK。
チョコバナナが固まってきたらの方がコアラ付けやすかったです。コアラの裏にチョコつけてね
溶かしたチョコは固まらないトロトロのうちに手早くバナナをつける。固まってきたらまた湯煎すればOK。
チョコバナナが固まってきたらの方がコアラ付けやすかったです。コアラの裏にチョコつけてね
このレシピの生い立ち
お祭りのチョコバナナを再現したくてやってみたところ子供にも大人にも大好評でした〜