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全粒粉入りスコーン@QC

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Description

混ぜて焼くだけ！簡単おやつです^ ^

材料 （中フライパン1つ分）

全粒粉
100g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
8g
砂糖
万能カップ1
エサンテ
万能カップ1
卵
1個
浄水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ドゥーブレードをセットしたFPに全粒粉〜砂糖までをいれ、連続運転する

  2. 2

    注ぎ口からエサンテと溶いた卵を順に入れ、ひとかたまりになるまで浄水を入れる

  3. 3

    写真

    中フライパンにクッキングシートをひき、生地を均一に伸ばす

  4. 4

    写真

    8等分に切れ目を入れ、IRプレート180℃で20分焼き、その後裏返して5分焼く

コツ・ポイント

中フライパンに伸ばす前に、レーズンやナッツを混ぜこんでもOK✨
写真は途中で生地を半分に分け、ココアを10g混ぜています
レーズンを入れる時は砂糖を万能カップ2/3に減らすと良いです^ ^

このレシピの生い立ち

簡単に作れるおやつを作りたくて
レシピID : 4126070 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/19

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全粒粉入りスコーン@QC
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