レシピなし!さきいかとキュウリ和えるだけ
作り方
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1
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キュウリを適当な大きさに切り、さきいかはキュウリと同じ位の長さに切り、太いものは割く。
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2
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1と昆布茶少々を合わせ、よく揉む。そのまま冷蔵庫で1時間以上漬けておく。(私は半日漬けて置きました)
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3
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水気を絞って器に盛れば完成!
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コツ・ポイント
和えるだけなので、コツなどありません!でも美味しいですヨ。
このレシピの生い立ち
おつまみで沢山余ったさきいかを料理に使おうと思って考えました。
これもおつまみになって、今日もまたビールが進んじゃいました(笑)
これもおつまみになって、今日もまたビールが進んじゃいました(笑)