♥白だしと塩だけの むかごご飯❤
作り方
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1
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秋ですね☺山道でむかご発見!! 大豊作❗
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2
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お米を洗って 白だしと塩 3合分の水を 入れて 軽く混ぜる
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3
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むかご 銀杏 を入れて 炊飯器のスイッチをON!! 炊けたら湯がいておいた枝豆を入れて 出来上り❗
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コツ・ポイント
銀杏の殻と皮をはずし 枝豆の薄皮をはがす この下処理だけが大変なので 時間がある時に 下処理をして 冷凍してしまうと 楽できますよ‼
このレシピの生い立ち
山で むかごがたくさんとれたので❗
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