麺つゆ・わさびde山芋ステーキ
作り方
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1
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山芋を好きなだけ、食べる分量を切っていく
フライパンに、油を引いて、炒める
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2
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ほのかに、表面がきつね色になったら、麺つゆ、わさびを入れ炒める。
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3
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塩をふり、盛り付けし、かいわれ大根を乗せたら出来上がり
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コツ・ポイント
わさびを、入れすぎには気をつけて下さい!!
バターをいれても、美味しいです!
バターをいれても、美味しいです!
このレシピの生い立ち
おつまみレシピを考えてまして、たまたま作りながら考えました