柿のヨーグルトかけ
作り方
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1
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熟れ過ぎた柿は皮をむいて種を取り除きます。
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2
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切って器に入れてヨーグルト(無糖なら砂糖を入れる)をかけていただきます。
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コツ・ポイント
柔らかくなってしまった柿も、ヨーグルトと合わせるとコンポート(果物の砂糖煮)みたいな感じになって美味しいです。
このレシピの生い立ち
今年はたくさん柿が実ったので。
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熟れ過ぎた柿は皮をむいて種を取り除きます。
切って器に入れてヨーグルト(無糖なら砂糖を入れる)をかけていただきます。