★たこ焼き★粉(たこ):出汁=1:3★の画像

Description

家庭でのたこ焼きレシピメモ

材料 (約30個、一回分)

約200g
200g
1個
出汁
(500cc〜)600cc
(山芋
200g)
小1/2
醤油
小1
※トッピング※
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    粉とほぼ同量のタコを用意し、1.5cm角に切る。
    約三倍量の出汁を用意する。

  2. 2

    写真

    粉と、約3倍量の出汁を入れ、更に卵、山芋、塩、醤油もいれる。

  3. 3

    写真

    竹串でくるくるとひっくり返しながら焼く。

  4. 4

    写真

    好みでチーズなどタコ以外も入れたりしながら焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めったに家庭で作らないたこ焼きなので、次回また迷わないよう、レシピメモを残そうと思いました。
レシピID : 4136978 公開日 : 16/10/22 更新日 : 21/07/18

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