ミニミニ大根の味噌ディップの画像

Description

間引き大根の使い道…いえ違います、あくまで可愛くて思わず作っちゃうのです。

材料

間引き大根
適量
味噌
小さじ一杯
ニンニクチューブ
少々
砂糖
少々
豆板醤
少々

作り方

  1. 1

    間引き大根は好きな固さに茹でます。皮が汚いところは爪で引っ掻けばすぐ削れます。

  2. 2

    写真

    調味料を混ぜます。

  3. 3

    写真

    ①と②を皿にもって完成です。

コツ・ポイント

味噌ディップの味付けはお好みで。普通の大根の短冊でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ミニ大根可愛いですよね。切っちゃうと可愛さがなくなっちゃうし・・・。なのでこのままで食べる方法を考えました。
レシピID : 4139965 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/12/03

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