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[お弁当に♪枝豆ピーマンのささっと炒め]

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Description

枝豆とピーマンのダブルの緑でお弁当の彩りに♪簡単で栄養もたっぷりです(^^)

材料 （お弁当2人分ほど）

冷凍枝豆
120〜130g(鞘なしで60g前後）
ピーマン
1個
胡麻油
小さじ1/2
◎生姜すりおろし又はチューブ
少々
◎醤油
小さじ1/2
◎砂糖
少々〜小さじ1/2
◎胡椒
少々

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆はパッケージ表示に従い解凍し、鞘からだしておきます

  2. 2

    ピーマンは薄いせん切りにします

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱してピーマンをお好の具合まで炒め、火を止め◎で味付けします

  4. 4

    再度火をつけると同時に枝豆も加えて、サッと絡ませたら火からおろし出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎずないことかな(=^_^=)
胡麻やジャコ等プラスして貰っても✽
ピーマン枝豆の分量を増やす場合、ピーマンは1分~程レンジ加熱してからサッと炒め合わせても♪(ピーマンの苦味苦手な方は特に)

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当、彩りに何時も苦戦笑
よく使うピーマンと枝豆を合わせてみたら色鮮やかに美味しかった✽
レシピID : 4148846 公開日 : 16/10/29 更新日 : 18/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (37人)
2023年12月8日
写真
龍青空ママ
だいぶ前にお世話になってたよ！今はテスト期間中でお弁当ないから楽だよ（笑）緑の綺麗なおかずよね有難う♥
#緑のおかず

龍ママさん♥お弁当の彩りおかずに♩ˊ˗何時活用嬉有難う＾＾息子さんテスト頑張られてるかな＾＾12月は何かと忙しいね涙頑張ろうね〜

2023年10月30日
写真
龍青空ママ
またまたお世話に♥枝豆の食感もよく簡単美味しいよね。有難う😊もう１０月も終わりなんて早すぎだわ…😥
#簡単ピーマン枝豆おかず

今年も残2ヶ月～お弁当Fightᵎ(๑'ᴗ'๑)وきっといい思い出になる＾＾緑一品に何時も素敵に感謝です❤野菜高値困っちゃうね涙

2023年8月4日
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みなとのまんま
マルんちさんのレポ追いです❣️お弁当に生姜効いて美味しいですね😋サッと作れて助かりました☺️🙏
#お弁当に♬枝豆ピーマンささっと炒め #ささっと #スピード副菜 #お弁当にも◎ #お弁当の彩りに #枝豆で絶品おつまみ #生姜がきいてる！ #生姜パワー #ピーマンが美味しくなる #ピーマンが美味しい #素敵レシピ♪ #また作ります☺️

マルんちの丸顔さんの追いレポ頂きとっても嬉＾＾元気出る美味しそうなお弁当✨真夏のお弁当作りは大変ですが‎応援و✧素敵に感謝です❤

2023年7月6日
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マルんちの丸顔
まあままさん♡おはようございます♪生姜の香りが最高〜😤💕箸が止まらない美味しさ‼︎緑×緑の綺麗な色の組み合わせも素晴らしいです💚💚
#枝豆ピーマンのささっと炒め #お弁当にも #お弁当の彩り #彩りも栄養も #枝豆消費 #枝豆で絶品おつまみ #ピーマン消費 #ピーマン大好き #生姜がいい仕事してる #生姜でサッパリ #緑の彩り💞 #緑！ #早起きお弁当チーム #まあままさん♡いつもありがとうございます😊 #良い1日を〜🩷

マルさん♡緑彩り選んで下さり嬉＾＾素敵なお弁当お手本です✨惚れ②‥❤私もこの様に作りたかった〜何時も思.•♥今日もお疲れ様です❤

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まあまま☆0403
[お弁当に♪枝豆ピーマンのささっと炒め]
by まあまま☆0403