さつまいもを練り込んだもっちりパン
Description
さつまいもを練り込んだ優しい風味のもっちりパンです。トースターで焼くので、まわりがスコーンのような食感です☕
材料
(8個分)
作り方
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1
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さつまいもを炊飯器で蒸かします。
※よく洗って
お水を1合より少なめくらい
普通に炊飯ボタンを押す
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2
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蒸かしたさつまいもの皮をとり、ボールの中でほぐす
※ビニール手袋をして手でほぐすと簡単です!熱いので注意!
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3
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ミックス粉と牛乳、バターを加えて粉っぽさがなくなるまで練ります
※牛乳はさつまいもの水分によって調整
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4
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トースターに入る大きさで丸めて並べます
15分〜20分♪
焼きめが付いて
ふっくらしたら
出来上がり★
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5
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温かいうちに食べるのがオススメ
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6
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ジャムやハチミツをのせても美味しいです!
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コツ・ポイント
炊飯器が空いている時にさつまいもを蒸しておくと楽です!
このレシピの生い立ち
朝のパンがない!またホットケーキ...違うものがいいなと思い、作りました!