牛丼炒飯の画像

Description

牛丼の炒飯です

材料 (1〜2人前)

牛丼
並盛り
ごま油
大さじ半分
2個
小袋2個
半分
3分の1束
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を入れ、煙が出るまで熱する。この時に、紅生姜、長ネギ、三つ葉を刻んでおく。玉子を溶いておく

  2. 2

    写真

    ②に溶き卵を入れ、10秒くらいそのままにする

  3. 3

    写真

    ②のフライパンに牛丼を入れ、ほぐしながら軽く炒める

  4. 4

    写真

    刻んだ紅生姜を入れる

  5. 5

    刻んだ長ネギと三つ葉を入れる。
    白胡麻も入れる
    そして軽く炒める

  6. 6

    写真

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

牛丼なら何処のでも良いと思います

このレシピの生い立ち

友人に教わりました
レシピID : 4153135 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

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