洋風豚ペイ焼き!玉子入り!
Description
豚肉の余ったものを使い、玉子で巻きました。玉子焼き用のフライパンで作りました。
簡単、早いです。
簡単、早いです。
材料
(1~2人前)
作り方
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1
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①豚ロース(生姜焼き用)を使う。ピンク色で艶がある肉を使う。塩,コショウを少しふっておく。
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2
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②熱したフライパンに油を少しひき、両面を焼く。
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3
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③熱したフライパンに溶き卵をひき②を
のせる。
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4
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④玉子をひっくり返す。火を止める。
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5
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⑤バルサミコ,ウスターソース,蜂蜜を玉子焼き用のフライパンに入れ火を入れる。泡が少し出たら火を止める。
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6
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⑥出来上がり!ご飯にも合いますが、ビールのアテにもイケます。
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コツ・ポイント
☆玉子を余り焼き過ぎないでください。
このレシピの生い立ち
なし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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