トマトソースDEもっちりトマトうどん☆
Description
余ったトマトソースに韓国うどんを加えて濃厚!旨い!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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もちもちの食感の韓国うどんです。
KALDIで購入。
表示通りに茹でます。
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2
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余ったトマトソースを使います。
温めます。
【圧力鍋DE豚バラブロックのトマト煮】ID:4147638
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3
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ゴルゴンゾーラは荒く刻みます。
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4
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2が温まったら茹でたうどんを加え、1分煮込みます。
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5
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牛乳とチーズを加えてチーズが溶けたら火を止めます。
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6
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器に盛り、粗挽き黒こしょうを振って完成!
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コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラなければ溶けるタイプのチーズでもよいと思います。
ゴルゴンゾーラはとても濃厚なソースになります。
ゴルゴンゾーラはとても濃厚なソースになります。
このレシピの生い立ち
トマトソースがたくさん残っていたので。
知り合いのパスタ屋の麺が韓国うどんの食感と似ていたので代用してみました。
知り合いのパスタ屋の麺が韓国うどんの食感と似ていたので代用してみました。