ニュージーランド産アボカドのお刺身

ニュージーランド産アボカドのお刺身
食べごろのアボカドを一番美味しくいただく方法、それはお刺身!トロの様なとろける食感をお楽しみ下さい。

材料 (2人分)

ニュージーランド産アボカド
1個
カマンベールチーズ
1/2個
醤油
適量
わさび
お好みで

1

アボカドは半分に切って種を取り、皮ごと1~1.5cmの厚さに切る。身が崩れない様丁寧に皮をむく。

2

カマンベールチーズも同じくらいの厚さに切る。

3

アボカドをチーズをお皿に並べたら出来上がり。変色しないうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第164回目は、ニュージーランド産アボカドのお刺身をご紹介します。
レシピID : 4156372 公開日 : 16/11/05 更新日 : 16/11/05

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