鶏肉ソテー後の油を使ってサラダパスタ♪
Description
鶏肉ソテー後のフライパンに残った油捨てちゃもったいない♪ 旨みがあるから素朴な材料でもグッとおいしく超簡単パスタ♪
mikikimama
材料
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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パスタ茹でている間に材料を切る
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3
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味付けするドレッシングを容器に入れてプチトマトを浸けておく。※この一手間でプチトマトにしっかり味が絡みますよん♪
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4
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温めたフライパンにに鶏肉ソテー後の油を入れる。
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5
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材料軽く炒める
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6
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パスタが茹でれたらフライパンへ入れ材料と絡ませる。
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7
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塩、こしょうをしプチトマト入りドレッシングを絡ませる。最後の飾り付けでプチトマトは全部入れず少し残す。
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8
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お皿に盛りつけ。残りのプチトマトを飾る。
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コツ・ポイント
今回使用した余り野菜はほうれん草、ブロッコリーの茎(塩茹でしておくと時短)、プチトマト、カニカマ。プチトマトはドレッシングに浸けておいてね♪鶏肉ソテーはニンニクたっぷりで炒めたらパスタもおいしくなるよ♪仕上げに粉チーズもグット♪
このレシピの生い立ち
鶏肉ソテー後の油捨てちゃもったいない♪余り野菜で再利用♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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