きゅうりたっぷり☆中華風サラダ♪
Description
夏にピッタリのサラダ♪おつまみにもどうぞ♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりは包丁の背でたたいてから4㎝位に切り、更に縦に4等分する。塩とゴマ油をかけて手でもみこむ。
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2
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鶏ササミは茹でて食べやすい大きさにする。(今回はささみのくんせい使用※メモ参照)
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3
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お皿に1のきゅうりと2のささみ(又はツナ缶)を盛り、◎を合わせたものをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は宮崎土産の鶏のささ身の燻製を使いました。その他ツナ缶など、お好みでどうぞ!にんにく醤油がなければ普通の醤油でも!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん食べられるサラダを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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