卵1つ丸いフライパンで厚焼き卵!お弁当に
S___T
作り方
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卵と☆の材料を全部入れて混ぜます
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今回は丸いフライパンの20cmを使いました！
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熱したフライパンに油(分量外)を薄く引いてといた卵を全部ばーっ！と入れ軽くかき混ぜます。ここで多少破れていても大丈夫です
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そして両端を真ん中に畳み込みます!
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そしてそれをまた上から真ん中にかけて畳みます！(説明下手ですみません…)
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最終的にこの形になるようにして繋げている部分が離れてこないよう焦げない程度に火を通します
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出来上がった卵をラップの上にのせ、先ほどと動揺両端を包むようにします！
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この形にし、冷めるまでほっておきます。ここで包む時卵が熱いですが、熱いうちにギュウギュウにしないと形が作りにくくなります
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冷めたあと切ったら完成です！だいたい3等分くらいになると思います^^
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お弁当箱に入れるとこんな感じです！
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コツ・ポイント
卵をラップに包む時は是非熱いうちに！その方が形が固まりやすいです(^-^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしでお弁当のおかずがない！そうだ卵焼きを入れよう！でも、卵焼き用のフライパンがない…卵も冷蔵庫にあまりない(；；)ということで家にあるフライパンで卵１つで出来ないかと試してみたところできたので！
S___T
