簡単 自家製照り焼きソース
Description
とても簡単。我が家の照り焼き味です。甘くて塩分が多すぎない ヘルシーです。
絵理のテーブル
材料
（4人分）
☆みりん
60ml
☆料理酒
30ml
醤油
60ml
砂糖
30g
作り方
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1
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☆の材料 小鍋に入って火をつける、沸腾あげて アルコールが蒸発する。
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2
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醤油と砂糖が入って、沸騰すると1分後火を消す、出来上がり。
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3
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鍋に冷める。瓶に入って、冷蔵庫に保存して下さい。
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コツ・ポイント
アルコールが飛ばすと 甘みが出てきます。冷蔵庫に一週間で保存できます。
「照り焼きソース」の人気検索でトップ10に入りました、ありがとうございます！
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このレシピの生い立ち
市販のソースは高くて醤油が入りすぎますから、味を調整する必要があります。だから、自家製のソースしないっと思っいました。
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絵理のテーブル
