海老とニラの焼きそば
作り方
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1
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焼きそばはレンジで温めてほぐしておく。
ニラは切っておく。
小海老は水分をとっておく。
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2
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フライパンを熱してごま油をひき、海老を入れ塩、胡椒をふり、火が通るまで炒める。
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3
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2に焼きそば麺、ニラを入れて軽く炒め、◎を入れてしっかり混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり!
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4
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今回使用したオイスターソース。貝柱入り!
ありがとう。
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5
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6
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「半熟味付けたまご」をのせて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
ニラを入れたら炒め過ぎないようにして下さい。黒酢が決め手です!
このレシピの生い立ち
美味しいオイスターソースと黒酢を使った焼きそばが食べたかったから。
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