チョコバナナ風味のプロテインケーキ

チョコバナナ風味のプロテインケーキ

Description

卵いらず!もっちもちの新食感ケーキ!

材料

牛乳
200ml
砂糖
70g
ココアパウダー
大さじ2杯
プロテイン(バナナ味)
大さじ2杯
10滴くらい

作り方

1

牛乳、砂糖、レモン汁をボウルに入れて泡立てる。
(泡立て器に泡が少しついてくるくらい)

2

プロテイン、ココアパウダーを加えて混ぜる。

3

ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

4

炊飯釜に③を流し入れ、炊飯器にセットしてスイッチオン!

コツ・ポイント

レモン汁は牛乳の泡立ちを助けるために入れているので、適宜調節してください。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は砂糖多めにしてください。

このレシピの生い立ち

飲まなくなったプロテインが何かに使えないかと考えていたら、プロテイントリュフというレシピがあったのですが、生クリームがなくて牛乳で代用しようとして失敗。
このままケーキにしちゃえ!と、方向転換してみたら、思いの外美味しいケーキができました♡
レシピID : 4173710 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/10

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