とろけるチーズキムパ
作り方
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1
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ごはんにコチュジャン、砂糖、だし醤油、ごま油を入れて混ぜる。
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2
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板のり1枚に①のごはん半量を乗せ広げる。
海苔の向う側を少し残しておく。
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3
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手前の方に魚肉ソーセージ1本、そしてその上にとろけるチーズを1つかみ載せる。
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4
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海苔巻きに巻いたら、切ってからアルミホイルに巻く。そして魚焼きグリルの小さい火加減で4分温める。
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5
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チーズがとろけて絶品です。
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コツ・ポイント
調味料の量は好みで辛め、甘目と調節してください。
このレシピの生い立ち
韓国料理を紹介している動画を観て、食べてみたくなりレシピを考えてみました!
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